技术编号:521908
提示:您尚未登录,请点 登 陆 后下载,如果您还没有账户请点 注 册 ,登陆完成后,请刷新本页查看技术详细信息。专利摘要本发明公开的一种黑皮保健芝麻汤圆,涉及食品加工技术领域;是由汤圆外裹皮和汤圆内馅构成;所述的汤圆外裹皮是由下列原料制备而成玉米淀粉、黑糯米、黑豆、变性淀粉、白糯米、黑米、速冻稳定剂、改良剂、黑木耳、单硬脂酸甘油酯和速冻油;所述的汤圆内馅是由下列原料制备而成黑芝麻、花生仁、白砂糖、桂皮粉、草莓浆、核桃仁、蜂蜜、蛋黄、麦芽糊精、速冻油、葡萄果肉浆和葡萄糖。具有口感香甜、粘而不腻,具有滋肾养胃、生津止渴、和中下气、调脂减肥、防治动脉粥样硬化、降低血脂等保健功效等特点,适合于各个年龄层次的人群食用。专利说明一种黑皮...
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