技术编号:522153
提示:您尚未登录,请点 登 陆 后下载,如果您还没有账户请点 注 册 ,登陆完成后,请刷新本页查看技术详细信息。专利摘要本发明涉及,该清热蒲公英茶的制备工艺包括①采集蒲公英,除去黄叶与老叶,清洗,晾干;②再将蒲公英摊开,在烘箱中进行干燥;③杀青;④揉捏,再将其压制成形,在压制过程中均匀洒入糖浆;⑤将压制成形的蒲公英进行干燥;⑥灭菌,即得到清热蒲公英茶。该清热蒲公英茶具有抑菌、抗肿瘤以及抗毒素等作用,对人体具有一定的保健效果;其成本低,且生物利用度较高,具有重要的应用前景;该方法制备简单、生产周期短。专利说明技术领域[0001]本发明涉及食品领域中保健饮品的制备工艺,具体涉及。背景技术[0002]蒲公英又被称为“黄花地丁”,为...
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