技术编号:522272
提示:您尚未登录,请点 登 陆 后下载,如果您还没有账户请点 注 册 ,登陆完成后,请刷新本页查看技术详细信息。专利摘要本发明涉及高纯度低聚果糖的制备方法,尤其涉及一种酸解菊糖制备低聚果糖的方法。将预处理后的菊芋加入一定比例的水进行打浆处理,然后于菊芋浆中加入浓度为98%的浓硫酸调pH为1-4,于60-130℃条件下酸解1-3h,酸解液再经粗滤、纳滤、超滤、脱色、除盐、干燥后得到高纯度低聚果糖粉末。本发明使用硫酸酸解菊糖生产低聚果糖而未使用酶技术,降低了生产成本;本发明使用纳滤、超滤分离技术分离低聚果糖可实现规模化工业生产;通过本发明得到的低聚果糖纯度可达98%以上。专利说明技术领域[0001]本发明涉及高纯度低聚果糖的制备...
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