一种麦胚紫菜山楂糕的制作方法技术资料下载

技术编号:523187

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专利摘要一种麦胚紫菜山楂糕,由以下重量份原料组成藕粉200-230、山楂粉100-120、小麦胚芽粉20-30、莲子粉10-13、百合粉8-10、可可粉40-50、竹笋汁100-130、紫菜30-40、椰果20-30、草莓20-30、木瓜果肉30-40、银杏叶4-5、灵芝4-5;本发明的一种麦胚紫菜山楂糕,酸甜爽口,营养丰富,制作工艺简单、环保,添加椰果、草莓果汁,使本发明山楂糕具有浓浓的水果的香甜,以及灵芝、莱菔子、枳实等中药材的提取物的添加,赋予了本发明山楂糕的特殊的保健功效,能够护肝、提高免疫力、消食除胀等。...
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