技术编号:523861
提示:您尚未登录,请点 登 陆 后下载,如果您还没有账户请点 注 册 ,登陆完成后,请刷新本页查看技术详细信息。专利摘要本发明公开了,是由大豆、紫薯、糙米、木瓜、樱桃、杨梅、南瓜花、龙利叶、淡竹叶、枇杷叶、紫金牛、丹参、蜂蜜等原料组成。本发明有益效果为本品所制得豆腐气味芳香、口感嫩滑、味道浓郁、促进食欲,具有营养保健之功效,有益健康。专利说明 发明领域[0001]本发明涉及食品加工领域,更确切地说是涉及一种豆腐及其制备方法。背景技术[0002]大豆是蛋白质含量极其丰富而又十分廉价的食物。可它的境遇曾一度尴尬,煮熟的大豆难以引起人们的食欲,并且会使肠胃胀气。人们需要更好的大豆食用方式,后来,用盐卤点制豆浆而发明了豆腐。豆腐的诞...
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