技术编号:524351
提示:您尚未登录,请点 登 陆 后下载,如果您还没有账户请点 注 册 ,登陆完成后,请刷新本页查看技术详细信息。专利摘要本发明提供一种洋葱沙司粉,其重量份组成如下洋葱粉40~50,白砂糖15~20,牛肉粉10~15,植脂末10~15,预糊化淀粉6~10,大葱粉3~5,食用盐3~5,白胡椒粉0.3~0.5。用其制作洋葱沙司简单、方便、快捷,只需将洋葱沙司粉与定量的热水或冷水混合均匀,即可制作成热或冷的洋葱沙司,简化了制作工序,降低了技术要求,为沙司产品普及到百姓餐桌创造了条件。专利说明洋葱沙司粉技术领域[0001]本发明属于食品加工领域,涉及调味品,尤其涉及一种洋葱沙司粉。背景技术[0002]沙司,名称来自英语Sauce的译音...
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