技术编号:524734
提示:您尚未登录,请点 登 陆 后下载,如果您还没有账户请点 注 册 ,登陆完成后,请刷新本页查看技术详细信息。专利摘要本发明提出一种龙脑牛肉食品,其制作原料包括按重量配比的牛肉100份、食盐2-3份,白糖1-2份,味精1-2份,龙脑蒸馏液1-2份,龙脑浸取油1-3份,芝麻油1-2份;其制作方法包括原料处理、提取龙脑、滚揉腌制、晾干烘烤、拌料调味。本发明将高营养的牛肉与穿透力与药用价值极佳的龙脑结合,为人们提供一种带有龙脑清新香气又融合牛肉风味,营养极易吸收,又兼有龙脑抑菌抗炎等特殊药效,别具一格的龙脑牛肉食品休闲食品。专利说明一种龙脑牛肉食品技术领域[0001]本发明涉及休闲食品及加工领域,尤其涉及一种龙脑牛肉食品。背景技...
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