技术编号:524899
提示:您尚未登录,请点 登 陆 后下载,如果您还没有账户请点 注 册 ,登陆完成后,请刷新本页查看技术详细信息。技术领域本发明涉及一种以蒜为主料的调味品及其制作方法。背景技术大蒜是一种常见的烹调美味佳肴过程中的调味品,也是上好的营养品。目前,市场上用大蒜为制成的调味品很多,但大都在制作过程中要么用水搅拌,要么经过了高温浸烫,从而降低了大蒜的原质、原味和原功效,并且这些大蒜食品加工工艺较复杂,加工过程较长,难免会损失大蒜中的有益成分和营养物质。发明内容本发明的目的在于提供,食用方便,味道鲜美。本发明 的目的是这样实现的将鲜蒜去皮,洗净,晾干,放入搅拌器中,加入食盐,搅成蒜泥,依次放入酱油、糖、醋即可。本发明的优点和效果在于本发...
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