技术编号:526358
提示:您尚未登录,请点 登 陆 后下载,如果您还没有账户请点 注 册 ,登陆完成后,请刷新本页查看技术详细信息。技术领域本发明属于果品加工技术领域,涉及。 背景技术红枣是中国特有的果品,营养丰富,酸甜可口,具有多种医疗功效,其富含蛋白质、 脂肪、糖类、维生素、矿物质等各种营养素,因此红枣历来是益气、养血、安神的保健佳品,对高血压、心血管疾病、失眠、贫血等病人都很有益。但是,目前我国对红枣的加工与开发尚处于初级阶段,产品多为果脯、蜜饯、干枣、枣酒等,以红枣为原料加工的固体饮品也仅有枣粉。有关红枣的专利申请或专利已有多项。专利申请号为01U6824. 7的中国发明专利,加工枣粉的方法是将红枣预煮打浆后,加入添加剂后进行喷雾干燥;...
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该专利适合技术人员进行技术研发参考以及查看自身技术是否侵权,增加技术思路,做技术知识储备,不适合论文引用。