技术编号:526936
提示:您尚未登录,请点 登 陆 后下载,如果您还没有账户请点 注 册 ,登陆完成后,请刷新本页查看技术详细信息。技术领域本发明涉及一种奶粉的制备方法,特别是。 背景技术乳酸菌是重要的一类益生菌,是指发酵糖类主要产物为乳酸的一类无芽孢、革兰氏染色阳性细菌的总称。早在5000年前人类就已经使用乳酸菌制备食品。到目前为止,人类日常食用的泡菜、酸奶、酱油、豆豉等,都是应用乳酸菌生产的例子。乳酸菌在肠胃道中生长,能帮助消化,调整大、小肠的蠕动,有利肠道正常功能,而且作用温和自然。由于微生物种群的抗拮作用,乳酸菌会使肠道中产生致癌物的不良细菌大量减少,进而减少致癌机率。 乳酸菌在肠道中还可以制造人体所需的维生素,例如维他命K、4、B6、...
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