技术编号:527254
提示:您尚未登录,请点 登 陆 后下载,如果您还没有账户请点 注 册 ,登陆完成后,请刷新本页查看技术详细信息。技术领域本发明涉及一种固体蜂蜜的制备工艺。 背景技术蜂蜜具有极高的营养价值,是人们日常常用的保健品;现有市售的蜂蜜大都以液态的形式存在,存在着携带不便、保质期过短的缺陷;因此开发一种固体蜂蜜成为众多厂家研究的方向,现有的固体蜂蜜在制备过程中,常需要通过加热等方式来去除蜂蜜内的水等物质,而蜂蜜在加热过程中,也会造成蜂蜜营养成分的一部分流失,而且会对蜂蜜的口感等造成影响。发明内容本发明针对上述缺陷,目的在于提供一种在制备过程中,保持蜂蜜营养成分和口感的制备工艺。为此本发明采用的技术方案是本发明按以下步骤进行1)原料过滤...
注意:该技术已申请专利,请尊重研发人员的辛勤研发付出,在未取得专利权人授权前,仅供技术研究参考不得用于商业用途。
该专利适合技术人员进行技术研发参考以及查看自身技术是否侵权,增加技术思路,做技术知识储备,不适合论文引用。