技术编号:527398
提示:您尚未登录,请点 登 陆 后下载,如果您还没有账户请点 注 册 ,登陆完成后,请刷新本页查看技术详细信息。技术领域本发明属于日常生活用品技术领域,更具体是涉及。背景技术豆制品由于其营养丰富、便于烹饪加工且价格便宜,故深受人们的青睐。但是,正是由于豆制品含蛋白质高,细菌极易增殖,给加工保存带来不便。虽然豆制品在生产过程中有加热程序,但并不能杀灭耐热性的细菌,尤其是耐热程度较高的芽胞菌,这些耐热细菌的存在和增殖,就使豆制品容易腐败而难以保存。目前市面上尚未见到有既能杀灭耐热性细菌,又不影响豆制品质量的物质发明内容 本发明的目的在于填补市场空白,提供一种既能杀灭耐热性细菌,又不影响豆制品质量的豆制品保存剂。本发明的另一目的在...
注意:该技术已申请专利,请尊重研发人员的辛勤研发付出,在未取得专利权人授权前,仅供技术研究参考不得用于商业用途。
该专利适合技术人员进行技术研发参考以及查看自身技术是否侵权,增加技术思路,做技术知识储备,不适合论文引用。