技术编号：527547
提示：您尚未登录，请点 登 陆 后下载，如果您还没有账户请点 注 册 ，登陆完成后，请刷新本页查看技术详细信息。技术领域本发明涉及一种茶的制作方法，特别涉及一种兼具铁观音韵味和红茶甜醇、鲜爽的铁观音-芽红的制作方法，属于茶叶加工和生产领域。背景技术我国是茶叶的源产地，茶叶在我国有悠久的历史，经常喝茶、饮茶对身体有许多益处。现代茶叶按季节分为春茶、夏茶、秋茶和冬查；按品种分又包括绿茶、乌龙茶、红茶寸。其中，在乌龙茶中最有名的就是铁观音茶，尤其是近几年来，铁观音茶的优点逐渐被大家所接受和认可，越来越多的人开始喜爱上喝铁观音茶。铁观音茶是半发酵茶，鲜叶以一蕊二、三叶为标准，产地主要为福建省安溪县的高山中。铁观音茶的加工方法通常为晒...
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