冻干活性纳豆与藻类混合型干粉养生冲剂的制作方法技术资料下载

技术编号:527645

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技术领域本发明涉及一种利用食疗理论,将有机纳豆、小球藻与其他植物料结合配伍,制成而成的日常养生保健食品。背景技术大豆经过蒸煮,接种纳豆菌经发酵加工制做而成,称为纳豆,纳豆是目前世界上公认的一种溶栓降脂食品,它富含人体所需的蛋白质,皂甙、异黄酮、维生素、微量元素等,还含有抗衰老的SOD酶等多种生物活性因子。是日常生活中常用食品,因而爱到学术界、企业界的广泛重视。纳豆是一种低脂、高蛋白的食品,尤其纳豆中的纳豆激酶有强大的溶栓效果,能高效净化血液环境,作用时间长达8小时,而且安全、无副作用,在1980年日本心脑血管专家须...
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