技术编号:527702
提示:您尚未登录,请点 登 陆 后下载,如果您还没有账户请点 注 册 ,登陆完成后,请刷新本页查看技术详细信息。技术领域本发明公开了,属于营养保健食品技术领域。 背景技术随着人们生活水平的不断提高,人们已将健康策略从避免摄入过多的无益成分如胆固醇 、饱和脂肪等转向主动摄取富含维生素、粗纤维、微量元素、矿物质等人体所需营养物质的 食物,因而富含上述营养成分的水果、蔬菜等食品越来越受到人们的青睐。我国水果、蔬菜 资源丰富,但由于其采收季节性较强,大部分果蔬的储存比较困难,有相当部分果蔬需要加 工成易于保存和流通的制品,如罐头、果脯等等。果蔬罐头、果脯等常因加工而损失果蔬的 原有营养物质、容易变质、或添加过多的防腐剂而带来安全隐患...
注意:该技术已申请专利,请尊重研发人员的辛勤研发付出,在未取得专利权人授权前,仅供技术研究参考不得用于商业用途。
该专利适合技术人员进行技术研发参考以及查看自身技术是否侵权,增加技术思路,做技术知识储备,不适合论文引用。