技术编号:527952
提示:您尚未登录,请点 登 陆 后下载,如果您还没有账户请点 注 册 ,登陆完成后,请刷新本页查看技术详细信息。技术领域本发明涉及海鲜调味品,具体的说是。背景技术现在市场上.海鲜调味品有两代产品,一是由谷氨酸钠,呈味核苷酸钠为代表的由氨基酸与核苷酸等提纯与转化而来的第一代调味品。二是由鸡精、牛肉精为代表的第二代肉味复合调味品。这些调味品提高菜肴的口味,改善人们生活,推动了饮食业和食品工业的发展。随着人们生活水平的不断提高,对调味品提出更高的要求,不但要有更好的口味,同时要有更高的营养,更有宜于人们的健康。海洋生物是人们喜欢的水产品,这些产品不仅口味鲜美,营养丰富,而且含有对疾病有控制作用的活性物质。这些特殊物质对人们的健康有...
注意:该技术已申请专利,请尊重研发人员的辛勤研发付出,在未取得专利权人授权前,仅供技术研究参考不得用于商业用途。
该专利适合技术人员进行技术研发参考以及查看自身技术是否侵权,增加技术思路,做技术知识储备,不适合论文引用。