技术编号:528428
提示:您尚未登录,请点 登 陆 后下载,如果您还没有账户请点 注 册 ,登陆完成后,请刷新本页查看技术详细信息。技术领域本发明涉及。 背景技术水产品不仅具有营养齐全、均衡的特点,而且其蛋白质、脂肪的营养保健作用更为突出,蛋白质的氨基酸构成比例好,一般均含有8种人体不能合成的氨基酸。水产品的脂肪多为不饱和脂肪酸,其中二十二碳六烯酸(DHA)和二十碳五烯酸(EPA)易于被人体吸收而得到消费者的普遍认可。水产品矿物质含量丰富,其中碘、锌、钙等均为儿童生长不可缺少的微量元素。改革开放以来,我国渔业持续快速发展,我国水产品产量到1996年已超过 2000万吨,淡水养殖产品总产量为1253吨,占全国肉类食物生产总量的1/3。但长期以来,...
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