技术编号:529091
提示:您尚未登录,请点 登 陆 后下载,如果您还没有账户请点 注 册 ,登陆完成后,请刷新本页查看技术详细信息。本发明涉及食品生产方法,具体地说是。背景技术洋葱,又叫洋葱头、玉葱、葱头、圆葱、球葱。是我国各地均有栽培的常用蔬菜,食用部分是肥大的肉质鳞茎,营养价值极高,有特殊的香辣味,能增进食欲,可预防多种疾病,在国外被誉为“菜中皇后”。洋葱不仅是一道美誉的菜肴,而且在我国作为药用已有悠久的历史,《食疗本草》介绍,“主消谷,能久食之,令人多忘”。《本草纲目》记载“(洋葱汁)通脉散淤,活血消肿,消炎杀菌”。现代中医学认为,洋葱具有润肠、理气和胃、健脾进食、发散风寒、温中...
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