技术编号:529426
提示:您尚未登录,请点 登 陆 后下载,如果您还没有账户请点 注 册 ,登陆完成后,请刷新本页查看技术详细信息。本发明属于食品加工领域,具体来说涉及一种保健营养面条。 背景技术营养学认为,最好的饮食其实是平衡膳食。平衡膳食的第一原则就要求食物要尽量多样化。粮食也如此,只吃精米、白面是不符和平衡膳食原则的,还要吃粗杂粮,如玉米、 玉米、燕麦等。近年的研究表明,进食粗杂粮及杂豆类后的餐后血糖变化一般小于小麦和普通稻米,利于糖尿病病人血糖控制。目前国外膳食指导组织已建议人们尽量选择食用粗杂粮及杂豆类,将它们作为主食或主食的一部分食用,但现在许多食品都是精细粮食,使得人们对...
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