技术编号:529654
提示:您尚未登录,请点 登 陆 后下载,如果您还没有账户请点 注 册 ,登陆完成后,请刷新本页查看技术详细信息。本发明涉及一种酸乳及其加工工艺,更具体地说,是涉及仙人掌酸乳及其加工工 艺。背景技术在每100克可食仙人掌中,约含维生素A220微克,维生素C16毫克,蛋白质1. 6克, 铁2. 7毫克,可以产生25千卡 30千卡的热量。近年来,许多国家已开始用仙人掌治疗动 脉硬化、糖尿病和肥胖病,并且取得了很好的效果。据说,这主要是由于仙人掌所含的维生 素能抑制脂肪和胆固醇的吸收,并可以减缓对葡萄糖的摄取。食用仙人掌的营养十分丰富, 它含有大量的维生素和矿物质,具有降血...
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该专利适合技术人员进行技术研发参考以及查看自身技术是否侵权,增加技术思路,做技术知识储备,不适合论文引用。