技术编号:531518
提示:您尚未登录,请点 登 陆 后下载,如果您还没有账户请点 注 册 ,登陆完成后,请刷新本页查看技术详细信息。本发明属于燕窝加工领域,具体涉及一种。 背景技术燕窝又称燕菜、燕根、燕蔬菜,为雨燕科动物金丝燕及多种同属燕类用唾液与绒羽等混合凝结所筑成的巢窝,形似元宝,窝外壁由横条密集的丝状物堆垒成不规则棱状突起, 窝内壁由丝状物织成不规则网状,窝碗根却坚实,两端有小坠角,一般直径6 7厘米,深3、 厘米。主要产于我国南海诸岛及东南亚各国。燕窝因采集时间不同可分为三种1、白燕古代曾列为贡品,故又称宫燕;2、毛燕;3、血燕。燕窝的营养较高,含50%蛋白质,30%糖类和一些...
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