技术编号:532083
提示:您尚未登录,请点 登 陆 后下载,如果您还没有账户请点 注 册 ,登陆完成后,请刷新本页查看技术详细信息。本发明涉及制备用于包装食品和/或用作食品肠衣的层压膜的方法。背景技术食品肠衣由诸如纤维素或动物肠等天然材料或者诸如纤维等合成材料制成。食品 被装入到肠衣内。当需要熏制的产品时,装入肠衣的食品还可经过诸如熏制等处理,熏制时 将产品悬挂在室内,暴露于燃烧的木头散发出的热烟中。在采用烟熏液的方法中,可以通过 淋浴、雾化或喷雾将烟熏液施加到食品的表面。在熏制方法中有一些涉及纤维素和纤维肠衣使用的不利因素。在高温下烹饪数小 时后,烟熏炉很难清洗,清洁和维护成本昂贵,...
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该专利适合技术人员进行技术研发参考以及查看自身技术是否侵权,增加技术思路,做技术知识储备,不适合论文引用。