技术编号:532627
提示:您尚未登录,请点 登 陆 后下载,如果您还没有账户请点 注 册 ,登陆完成后,请刷新本页查看技术详细信息。本发明属于饮料制作领域,尤其涉及一种饮料配方及其制作工艺。 背景技术珍珠奶茶是一种流传于台湾的茶类饮料,将由淀粉制成的粉圆加入奶茶之后,就成为珍珠奶茶。由于口感特殊,颜色多样,成为时下年轻人喜好的特色饮品。然而,市售珍珠奶茶多数使用植脂末、香精、色素和甜味剂等化学物质兑制而成,过多饮用有损人体健康,且具有大量热量,容易引起肥胖,所以,对于传统珍珠奶茶配方的改良具有很好的研究前景。发明内容本发明的目的是提供一种饮料配方及其制作工艺,使传统珍珠奶茶具有抗癌防癌...
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