技术编号:534681
提示:您尚未登录,请点 登 陆 后下载,如果您还没有账户请点 注 册 ,登陆完成后,请刷新本页查看技术详细信息。本发明属于保健食品领域,具体涉及一种具有清火润肺功能的L-阿拉伯糖复合果醫。背景技术L-阿拉伯糖,是新一代低热量的功能性甜味剂,其典型的生理功能作用一方面是可选择性地吸收小肠二糖水解酶中消化蔗糖的蔗糖酶,从而有效抑制蔗糖的吸收;另一方面是可使小肠内未分解的蔗糖在大肠内被微生物分解产生大量有机酸,该有机酸对肝脏合成脂肪有抑制作用。据文献报道,添加2% L-阿拉伯糖可以抑制40%蔗糖的吸收,同时抑制血糖值少升高约50%,如果添加量达到4%以上,可以使血糖值稳定...
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