技术编号:534831
提示:您尚未登录,请点 登 陆 后下载,如果您还没有账户请点 注 册 ,登陆完成后,请刷新本页查看技术详细信息。本发明属于酒类制品领域,尤其是涉及。背景技术白酒自古以来一直深受人们喜爱,它由淀粉或糖质原料制成酒醅或发酵醪经蒸馏而得,酒质无色(或微黄)透明,气味芳香纯正,入口绵甜爽净,酒精含量较高,经贮存老熟后,具有以酯类为主体的复合香味。目前的白酒是液态为主,携带和运输并不方便。申请号为94115933.7的中国专利公开了一种粉末稠酒及其生产方法,它通过先制成稠酒醪,使酒精含量尽可能高,加入甜味剂、包埋-吸附剂等,用胶体磨打磨并用均质机均质,使包埋作用充分。将匀质后...
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该专利适合技术人员进行技术研发参考以及查看自身技术是否侵权,增加技术思路,做技术知识储备,不适合论文引用。