技术编号:535380
提示:您尚未登录,请点 登 陆 后下载,如果您还没有账户请点 注 册 ,登陆完成后,请刷新本页查看技术详细信息。本发明涉及茶叶加工领域,具体涉及一种茶叶的烘干方法。背景技术绿茶中含有茶多酚、咖啡碱、叶绿素、维生素,经现代科学研究证实,绿茶含有机化合物450多种、无机矿物质15种以上,这些成分大部分都具有保健、防病的功效。对防衰老、防癌、抗癌、杀菌、消炎等均有特殊效果,为其他茶类所不及。绿茶因其在生产生活中占据重要的位置和其自身拥有的多重保健功效。目前在行业内常用的干燥、提香方法为炒干或烘干。炒干依靠茶叶物料与加热的固体表面的直接接触而获得能热量,达到干燥的目的。烘干...
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