技术编号:535918
提示:您尚未登录,请点 登 陆 后下载,如果您还没有账户请点 注 册 ,登陆完成后,请刷新本页查看技术详细信息。,本发明涉及食用菌加工,属于食品加工。背景技术食用菌含有丰富的蛋白质和人体必需的多种氨基酸,营养价值很高。食用菌还具有特殊营养保健功能和药用价值,能调节人体多项生理功能,这些特点引起了越来越多人的喜爱和关注。近年来,我国食用菌产业呈良好的发展态势,已成为国民经济不可缺少的一部分,在国际食用菌市场占有重要地位,已经成为出口创汇的主要产业。食用菌的加工形式丰富多样,如干制品、罐头、腌制产品、糖制产品、发酵奶、保健饮料、食用菌冻干粉碎、美容产品、香菇糯米酒、香菇...
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该专利适合技术人员进行技术研发参考以及查看自身技术是否侵权,增加技术思路,做技术知识储备,不适合论文引用。