技术编号:536382
提示:您尚未登录,请点 登 陆 后下载,如果您还没有账户请点 注 册 ,登陆完成后,请刷新本页查看技术详细信息。 本发明涉及本发明涉及一种食品处理加工领域,特别是涉及。背景技术 山杏仁进行食用加工时,一般需要进行脱苦,现在已知的山杏仁脱苦都采用添加脱苦剂来实现脱苦的目的,而使用脱苦剂后很难将脱苦剂全部清除,故残余的脱苦剂对食用的人们身体健康不利。发明内容 本发明是针对现有技术中存在的不足,提供一种。,其步骤包括 (1)壳仁分离 将收购含水分20%以下的杏核机械破壳并进行壳仁分离; (2)分拣分级 将分离出的杏仁去除破烂、霉变仁,分拣分级,大小均匀; ...
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该专利适合技术人员进行技术研发参考以及查看自身技术是否侵权,增加技术思路,做技术知识储备,不适合论文引用。