技术编号:536385
提示:您尚未登录,请点 登 陆 后下载,如果您还没有账户请点 注 册 ,登陆完成后,请刷新本页查看技术详细信息。本发明涉及氨基酸发酵领域,特别涉及。背景技术玉米(Zea mays L.),亦称玉蜀黍、包谷、荀米、棒子,是一年生禾本科草本植物,是重要的粮食作物和重要的饲料来源,也是全世界总产量最高的粮食作物。玉米淀粉(cornstarch),又称玉蜀黍淀粉,俗名六谷粉 ,白色微带淡黄色的粉末。将玉米用O. 3%亚硫酸浸溃后,通过破碎、过筛、沉淀、干燥、磨细等工序而制成,含有少量脂肪和蛋白质等,吸湿性强,最高能达30%以上。玉米淀粉多用于食品行业、制糖、医药工业。玉米浆...
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