技术编号:537042
提示:您尚未登录,请点 登 陆 后下载,如果您还没有账户请点 注 册 ,登陆完成后,请刷新本页查看技术详细信息。本发明涉及一种粽子的制作工艺,特别是一种鲜蘑菇粽子制作工艺。背景技术蘑菇味道鲜美,营养丰富。蘑菇又有“植物肉” “上帝食品” “保健食品”的美称。 每天大约吃25克鲜蘑菇,就能满足正常成人一天对维生素B12的需求。如何有效地把这种 营养带到粽子中,用鲜蘑菇制作一种营养好,味道鲜美的粽子目前还没有。发明内容本发明的目的是研制出一种鲜蘑菇粽子制作工艺。本发明要解决的是现有粽子品种中还没有一种用鲜蘑菇制作的营养好,味道鲜美 的粽子。本发明的生产工艺是至少包括如下...
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