技术编号:537257
提示:您尚未登录,请点 登 陆 后下载,如果您还没有账户请点 注 册 ,登陆完成后,请刷新本页查看技术详细信息。本发明涉及一种黄酮提取方法,特别涉及一种具有抗氧化活性的油溶性竹叶黄酮衍生物制备方法。背景技术竹叶中含有大量的黄酮、酚酸类多功能的天然活性物质,具有明显的抗脂质过氧化、清除羟自由基和调节血脂功能及抗过敏、抗炎、抗菌、抗突变、抗肿瘤、抗溃疡、抗病毒、保护心血管疾病及保肝等生理活性。目前竹叶提取物作为一种有独特天然竹香的天然抗氧化剂已列入国标GB-2760,被卫生部批准作为天然食品抗氧化剂使用。·尽管竹叶黄酮有极好的抗氧化性和良好的生物生理活性,被广泛应用食品...
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