技术编号:537949
提示:您尚未登录,请点 登 陆 后下载,如果您还没有账户请点 注 册 ,登陆完成后,请刷新本页查看技术详细信息。本发明涉及水产品加工领域,具体涉及。背景技术银鱼的营养极为丰富,每百克银鱼含蛋白质12.3克、碳水化合物4克、钙182毫克、碘132微克以及多种维生素。银鱼有清热解毒、化痰软坚、降压消肿之功效。目前,利用银鱼加工成食品的方法已有不少,但是口味较为单一、腥味较重,另外为了防止银鱼酱等银鱼产品霉变,通常需要在其中添加防腐剂,但保质期普遍只在3-6个月左右。发明内容本发明的目的在于克服上述现有技术的不足,提供一种在保持银鱼原有营养和风味的基础上,增加了泡椒酸辣香...
注意:该技术已申请专利,请尊重研发人员的辛勤研发付出,在未取得专利权人授权前,仅供技术研究参考不得用于商业用途。
该专利适合技术人员进行技术研发参考以及查看自身技术是否侵权,增加技术思路,做技术知识储备,不适合论文引用。