一种北虫草骨泥肉酱及制作方法技术资料下载

技术编号:538033

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本发明是,特别是一种含有北虫草,骨泥,肉,大豆,食盐,香辛料,辣椒(或不加),调味品,味道鲜美有利健康的酱品。背景技术已往的豆酱未见加入北虫草的产品,而北虫草近年来通过人工栽培产量大增,加入豆酱中条件已才成熟,骨泥补钙,把北虫草和骨泥加入豆酱,经常食用有利人体健康。发明内容本发明是,本发明是把北虫草洗净切成3毫米左右的细末,动物骨经过121摄氏温度40-60分钟处理,然后磨成象细浆加入北虫草末,调味品,香辛料,豆酱加热到100摄氏度,持续30分钟时间即成,...
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