技术编号:539325
提示:您尚未登录,请点 登 陆 后下载,如果您还没有账户请点 注 册 ,登陆完成后,请刷新本页查看技术详细信息。本发明涉及一种米酒,尤其涉及。背景技术众所周知,糯米酒是由糯米糖化后发酵制成的,酒精含量较低,含丰富的糖类、维生素等营养物质,有很好的滋补功效,又称为江米酒、甜酒、酒酿,酿制工艺简单,口味香甜醇美,乙醇含量较低,有明显的发酵酒香味。果酒具有明显的水果香味,初始发酵完毕的果酒果香味浓郁,但缺乏酒的醇味,本发明为丰富米酒的种类和口味而开发出了既具有果酒香味,又具有营养保健价值的米酒。发明内容本发明克服了现有技术中的不足,提供了。本发明是通过以下技术方案实现的 ...
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该专利适合技术人员进行技术研发参考以及查看自身技术是否侵权,增加技术思路,做技术知识储备,不适合论文引用。