技术编号:539688
提示:您尚未登录,请点 登 陆 后下载,如果您还没有账户请点 注 册 ,登陆完成后,请刷新本页查看技术详细信息。本发明涉及的是一种窖酒生产中的窖泥,特别涉及是一种窖酒生产中老窖泥复制的新技术。背景技术窖酒的质量与窖池 的年份长短密切相关,越是高质量的窖酒,其窖池年份越长,如泸州1573就有几百年窖龄。本申请人于2010年向国家知识产权局申请了发明名称为《一种窖泥速成工艺》的发明专利,该发明专利于2012年授权,专利号为201010123960.9,采用该老窖泥速成新工艺可以使窖酒生产中的窖泥培植提早成熟10年以上,因而用该新工艺培植的老窖泥来筑酒窖池生产窖酒,窖酒的...
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该专利适合技术人员进行技术研发参考以及查看自身技术是否侵权,增加技术思路,做技术知识储备,不适合论文引用。