技术编号：539706
提示：您尚未登录，请点 登 陆 后下载，如果您还没有账户请点 注 册 ，登陆完成后，请刷新本页查看技术详细信息。本发明涉及饼干领域，确切地说是一种火龙果皮饼干。背景技术饼干的主要原料是小麦面粉，再添加糖类，油脂，蛋品，乳品等辅料。饼干深受广大人民的喜爱，然而现有的饼干成分和功效较单一，无法满足人们日益增长的对其多元化多功能化的需求。所谓“紫色食品”，指表皮或内里为紫色或黑紫色的蔬菜、水果、薯类及豆类等食品，其中包括紫皮葡萄、黑加仑、黑树莓、桑椹、越桔、紫卷心菜、紫茄子、紫芋(紫甘薯)及黑豆等等。发现紫色蔬果中含有花青素，具有强力的抗血管硬化的神奇作用，从而可阻止心脏...
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