技术编号:539746
提示:您尚未登录,请点 登 陆 后下载,如果您还没有账户请点 注 册 ,登陆完成后,请刷新本页查看技术详细信息。本发明属于功能性油脂加工,具体涉及一种功能性油脂组合物及其制备方法。背景技术目前市场上现有的油脂以调和油为主,大多是从保护心脑血管的角度进行开发的,主要以大众熟悉的脂肪酸组成入手,而对现代最新研究成果的特定脂肪酸没有发表相关的调和油脂,尤其是中 药提取物白藜芦醇还未用到调和油中,世界上现最强的抗氧化物质虾青素也没有在油脂中用到,所以,我们根据中老年人的健康需要在日常饮食生活中就进行保护的角度出发,发明这款功能性油脂组合物。发明内容本发明的目的在于针对上述现...
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