技术编号:539777
提示:您尚未登录,请点 登 陆 后下载,如果您还没有账户请点 注 册 ,登陆完成后,请刷新本页查看技术详细信息。本发明涉及一种枸杞方便面及其生产工艺。背景技术枸杞富含人体必需的多种营养物质,目前主要是用作药材或副食食用。随着人们生活水平的提高,对食品的营养的需求也越来越高,研制开发枸杞新型食品,含有人体所需要的蛋白质、脂肪并调整食品中的Ca、P的比值,强化微量元素、维生素等多种成份,适应人体健康和方面的需要,已成为目前迫切需要解决的问题。发明的内容克服现有技术的不足,提出一种高钙枸杞方便面配方及其生产工艺。高钙枸杞方便面的配料是浓度为12-13%的枸杞浆100份,明...
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