技术编号:540612
提示:您尚未登录,请点 登 陆 后下载,如果您还没有账户请点 注 册 ,登陆完成后,请刷新本页查看技术详细信息。本发明公开了。背景技术擂茶源于客家人为避免流迁、劳作过程中,造成的〃上火〃和〃六淫〃致病,将数种中草药擂烂冲服的"药饮",后又在其基础之上复合多种中草药并添加一些食物,改良为家常食饮,不但清热解毒、祛暑去湿、生津止渴、更兼有防风祛寒、开胃健脾、清肝明目、润肤美容、延年益寿、提神醒脑,充饥益体等多种功效,所以成了客家居家必不可少的特有饮食,随着信息与交流的扩大,更多人认识了擂茶,而赏识、饮用。擂茶具有时令性,随季节变化,取材和食材也不断变化,一是取材方便,二...
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