技术编号：540633
提示：您尚未登录，请点 登 陆 后下载，如果您还没有账户请点 注 册 ，登陆完成后，请刷新本页查看技术详细信息。本发明涉及一种功能性饮料及其配制方法。背景技术功能饮料已发展成为软饮料市场中最活跃的品种，但在市场上没有形成合力，这类产品在多数国家产量较低，市场有待开发。功能饮料在亚太地区软饮料市场中占的份额较少，落后于世界平均水平，并远落后于北美。目前市场上，尚未出现以添加菜籽肽为主的功能性饮料。而菜籽肽具备显著的抗氧化作用。菜籽肽对肿瘤的抑制作用体现在，抑制体外肿瘤细胞生长和调节机体免疫功能两方面。在原材料的价格方面，菜籽有着明显的优势。因此，以菜籽肽为主要成分的功...
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