技术编号:540941
提示:您尚未登录,请点 登 陆 后下载,如果您还没有账户请点 注 册 ,登陆完成后,请刷新本页查看技术详细信息。本发明属于生物产品提取加工技术。具体地,涉及一种。背景技术雪莲果(Smallanthus sonchifolius)又称雪莲薯、菊薯、亚龙果或亚贡,英文名(yacon),属菊科向日葵属植物,原产于南美秘鲁南部和玻利维亚西部安第斯山,是土著印第安人传统根茎类食品,20世纪80年代传入日本、巴西、韩国及一些欧洲国,目前在我国云南、四川、贵州、福建、海南、湖南、湖北、山东、河南、河北等地大面积成功种植。雪莲果果实(块根)似红薯,但与红薯有天壤之别。雪莲果富含20...
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