技术编号:541394
提示:您尚未登录,请点 登 陆 后下载,如果您还没有账户请点 注 册 ,登陆完成后,请刷新本页查看技术详细信息。本发明属于利用指示菌平板快速筛选糖化酶产生菌的新方法。在发酵工业中,大量耗用糖化酶,筛选糖化酶产生菌工作相当繁杂,因而,妨碍了糖化酶的生产。传统筛选糖化酶产生菌的方法是利用次亚碘酸盐法,该方法是化学测定法。它除要求发酵滤液作样品外,也无法排除α-淀粉酶和葡糖苷转移酶的影响,更无法应用于能筛选大量菌株的单菌落琼脂柱育种。1977年,J.Meyrath创造一种能去除葡糖苷转移酶影响的筛选方法,其本质也是化学检测法。流程是菌块柱(置于平板上) (注入麦芽糖液保温...
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