五行醋的制作方法技术资料下载

技术编号:542631

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本发明涉及一种食醋的制作方法,是一种在中医食养说指导之下,制作一种能治病、防病,增强人体免疫功能的食醋的方法。醋作调味品,是人们日常生活中不可缺少的,除用作调味品外,传统的中医还发现醋有一定的药用价值,认为能“助消化,又为收敛剂,用于结核病之盗汗,为止汗药;又伤害痛之肠出血,为止血药;外用于消瘀肿,诸般之肿毒未化脓者,涂敷之,有消炎消肿之功,……”。在李时珍的《本草纲目》中记载“醋能消痛肿,散水气,杀邪毒,理诸药”。近年来,在我国和日本又广为流行用醋液泡蛋...
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