技术编号:543848
提示:您尚未登录,请点 登 陆 后下载,如果您还没有账户请点 注 册 ,登陆完成后,请刷新本页查看技术详细信息。本发明属于酒类,涉及一种啤酒的改进及其酿造方法。现有技术的啤酒,一般都是以麦芽为主料,以大米为辅料,以酒花作为香料,用普通水酿造而成。品种比较单一,不能满足人们随着生活水平的不断提高而对啤酒品种多样化的要求,并且现有的啤酒苦味较重,保健作用也小。本发明的任务是开发提供一种苦味小而柔和、口味清爽、保健作用大,并具有金银花香的银麦啤酒新品种及其酿造工艺,以克服现有技术所存在的上述不足,满足人们的需求。本发明的任务是以如下方案实现的银麦啤酒新品种以麦芽为主料,以...
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