技术编号:544133
提示:您尚未登录,请点 登 陆 后下载,如果您还没有账户请点 注 册 ,登陆完成后,请刷新本页查看技术详细信息。本发明,属于食品上色或去色。黄精是百合科多年生草本植物的根茎。自古以来作为保健营养食物。早在唐代《食疗本草》中已有记载。在明代《本草纲目》中记载有“黄精甘、平、无毒。补中益气,除风湿,安五脏。久服轻身延年不饥”。“黄精甘美易食,凶年可与老少代粮,谓之米脯”。现代科学研究表明,黄精中含有多种营养成份。有机部分含黄精素、淀粉、糖(黄精多糖A、B、C;黄精低聚糖A、B、C)及赖氨酸等11种人体必需的氨基酸。无机部分含人体必需的微量元素锌、锰、铁、锶、铬及常量元素...
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