技术编号:544511
提示:您尚未登录,请点 登 陆 后下载,如果您还没有账户请点 注 册 ,登陆完成后,请刷新本页查看技术详细信息。本发明涉及一种制茶的工艺流程,特别是一种可以制成茶花的。目前的市场上茶叶品种多种多样,一般都是将茶叶经过一定的加工流成后直接使用,茶叶的外形基本上都是单一的叶状,观赏性不强。本发明的目的是提供一种即有良好的风味,且外形美观,观赏性强的。本发明的目的是这样实现的一种茶叶的加工方法,其特征在于加工方法包括如下步骤摊放将选好的鲜叶摊放4-6小时;杀青将摊放好的茶叶在110℃±5℃炒3分钟后降温至70℃±5℃炒2-3分钟;杀二青杀青后的茶叶经揉捻后,放入温度为90...
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