技术编号:544747
提示:您尚未登录,请点 登 陆 后下载,如果您还没有账户请点 注 册 ,登陆完成后,请刷新本页查看技术详细信息。本发明涉及一种以天然植物为主要成份的营养保健食品及其加工方法。目前市场上颇受人们喜欢食用的天然植物为原料的食品,以富有营养价值的豆类制品较多;如腐竹、人造蛋白肉、蛋白肠、人造海虾、豆浆粉、豆粉、豆腐、豆腐干、腐乳及品类繁多的各种各样的豆制品等,绝大多数以黄豆为原料用传统的加工方法制作而成。由于原料成份单一,其对人体的营养效果只局限于黄豆本身的营养价值,某些产品,食用时必需加热或因储存、携带不便,上述单一的黄豆为原料的产品仍存在一定的缺陷,仍属一种低档的营养...
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