技术编号:545689
提示:您尚未登录,请点 登 陆 后下载,如果您还没有账户请点 注 册 ,登陆完成后,请刷新本页查看技术详细信息。本发明涉及食品领域,具体地说一种新型饼干及加工方法。众所周知,饼干在人类生活中有着十分广泛的用途。随着人们生活水平的提高,对饼干的花色品种也与日俱增。植物组织中蕴藏着丰富的营养价值,如何简便,优质地利用植物来生产饼干已成为世界是各国注目的问题。以往商品化饼干绝大部分是利用调料来配制饼干,也有以巧克力和可可原料来配制。在这些饼干中,其制品甜度与酸度相当高,不能适应人们的多种口味,特别是缺乏人体必需的营养价值。本发明的目的是充分利用大地的植物精华,通过一系列特...
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