技术编号:546149
提示:您尚未登录,请点 登 陆 后下载,如果您还没有账户请点 注 册 ,登陆完成后,请刷新本页查看技术详细信息。豆乳粉和乳粉均是人们喜爱的食品,其主要营养成分是蛋白质和脂肪及碳水化合物、钙质等,但维生素和铁、锌、钾等微量元素含量较少。本发明的目的是为人们提供混入蔬菜的豆乳粉和牛乳粉产品,含有蔬菜丰富的天然的营养成分,并且可以用蔬菜天然的颜色改变原来豆乳粉和牛乳粉的色泽,用以丰富人们的物质生活。本发明的特征是将蔬菜原料进行灭酶和打浆等预处理——脱水——与谷物原料混合——进行增压、减压的膨化处理——粉碎——与大豆原料或牛乳原料混合均匀——加工成干粉状的成品。蔬菜原料包括...
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