技术编号:546299
提示:您尚未登录,请点 登 陆 后下载,如果您还没有账户请点 注 册 ,登陆完成后,请刷新本页查看技术详细信息。本发明涉及一种食品的制作方法,具体涉及。背景技术 肉骨汤具有较高的营养价值,传统的方法是人们在熬制鲜骨或肉类鲜汤时把鲜骨或肉类洗净后,经过大火、中火、小火在各种造具上熬制而成,它有许多弊端一、由于人们生活习惯的不同和生活工作节奏的不同,人们在熬制时会因为空闲时间较短等原因而采用急火(大火)快速方法熬制,这种方法会破坏许多营养成份而达不到很好的滋补作用。二、由于骨质结构,骨内的许多营养成份无法全部溶解在汤内,使人们无法更好的吸收其中的营养成份。三、长期食用没...
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